Me voila de retour de 4 jours en Ecosse, plus exactement a Edinburgh (prononcez: Edinbraa).C'etait une premiere visite pour moi dans ces terres et ce fut le coup de coeur. La ville d'Edinburgh est une citee majestueuse entre ocean et montagnes.
Des son arrivee, on decouvre une ville qui a su conserver son caractere et mis en valeur son patrimoine. Et la ! cote patrimoine on ne peut etre decus... Le centre ville est une concentration d'eglises et de chateau - tous plus beaux et plus enormes les uns que les autres.
La ville possede, biensur, de beaux parcs et jardins. En fait, la citee est implantee au beau milieu de restes volcaniques avec ses anciens culots devenus de belles falaises de basaltes (tous n'est pas authorise a la grimpe - se renseigner) surmontes par des chateaux. On ressent vraiment la force et la grandeur de cette region... un cote Brave Heart...
Les ecossais sont des gens tres acceuillants, ils aiment les francais - leurs allies ancestraux contre les anglais. La nourriture est delicieuse, je me suis concentre sur les restaurants de poissons et biensur , les pubs !
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